Toda la info. El mapa con la ubicación de los lugres más destacados en relación con el 13º Encuentro de la UAC en Santiago del Estero. También se transcribe la propuesta para el trabajo en comisiones, datos para alojamiento y otros importantes sobre la comida. Podés inscribirte en línea usando un formulario electrónico sencillo.

Por Comisión organizadora de la 13ª UAC.

Estimadxs todxs:

Aquí enviamos un mapa con la ubicación del predio del Gremio de Judiciales donde se harán las jornadas del 13º Encuentro de la UAC en Santiago del Estero.

A continuación, compartimos con ustedes la propuesta para el trabajo en comisiones. Esta propuesta, que creemos es la mejor, es el fruto consensuado de un pormenorizado debate entre los miembros de la comisión organizadora, en el cual se evaluaron distintas alternativas.

Más abajo, va nuestra propuesta de programa de actividades, con horarios aproximados para administrarnos en el transcurso de las jornadas.

Por último, van nuevamente las alternativas para alojamiento.

Les recordamos a todxs que tenemos todavía bastantes lugares en el Polideportivo (camas a $3 por día por persona, hay que traer ropa de cama o bolsa de dormir) y para quienes quieran venir en carpa les recordamos que hay mucho lugar para acampar.

Para consultas y reservas en el Polideportivo escribir a: Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla

Toda la información está en http://13uac.blogspot.com/

Los esperamos
Comisión organizadora de la 13ª UAC.

Contactos telefónicos
Tel: (0385) 154120234 (Elizabeth Avila)
(o385) 154132225 (Patricia Garcia)
(0385) 154852829 (Veronica Gelman)
(0385) 155166302 (Jimena Garcia Battan)
(0385) 154720713 (Roberto Rabello)

Hacer clic abajo para ampliar imágen o ver los ejes y consignas para el debate en comisiones

13 UAC - Sa...

13 UAC - Sa...

• Talleres propuestos hasta el momento:

- Panificación y confituras con algarroba - AFIH
- Ginecología natural - gente de Capilla del Monte + Claudia
- Agroecología - Mocase VC
- Derecho a tener derechos - FPSD
- Desobediencia Civil - Serpaj
- Permacultura/ agricultura biodinámica
- Cocinas "ecológicas" - AFIH
- Cocinas solares - Barrio Las Flores.
- El Saqueo opera desde las URBES - Foro Salud y Ambiente, Vte.Lopez

• 13ª UAC - Programa de actividades

Viernes 13/8

8 - 12hs Llegada de participantes al lugar.

Acreditaciones y explicaciones varias.
Recopilación de testimonios.
Talleres de cocinas solares y ecológicas.
Momentos de encuentros y sociabilidad.

12hs (antes del almuerzo) Plenario de apertura.

13-15hs Almuerzo

Reunión de moderadores/as.

15-20hs Trabajo en comisiones:

- Presentación de participantes.
- Presentación de UAC.
- Preparación de marcha.
- Inicio de la discusión sobre los ejes propuestos.

21hs Cena

A partir de las 22hs Proyecciones.

Sábado 14/8

7:30 - 8:30hs Desayuno

8:30 - 11hs Plenario:

- Puesta en común de lo trabajado en las comisiones sobre la marcha.
- Organización del trabajo del día.

11 - 13:30hs Trabajo en comisiones sobre los ejes propuestos.

13:30 - 15hs Almuerzo

15 - 17hs Continúa trabajo en comisiones.

18 - 22hs Marcha

A partir de las 22hs Cena + Festival

Domingo 15/8

8 - 11hs Desayuno.

Talleres.
Recopilación de testimonios.
Reunión de sistematización.
Recorrido por la contaminación urbana.

11 - 14hs Plenario:

- Presentación del trabajo de las comisiones (sin las propuestas de acciones).

14 - 16hs Almuerzo

16 - 19hs Plenario:

- Presentación y acuerdos sobre acciones propuestas por las comisiones.
- Designación de grupos para operativizar las acciones acordadas.

A partir de las 20hs Cena.

Proyecciones.
Reuniones (acciones, sistematización, etc.)

Lunes 16/8

8 - 11hs Desayuno.

Continuación de talleres, sistematización, reuniones, recopilación de testimonios, etc.

11 - 14hs Plenario de cierre:

Acuerdos y conclusiones.
Después del plenario... Adioses y despedidas con abrazos.
Y quienes nos quedamos ¡siesta colectiva!

• Registro de Participantes

Se ha creado un formulario electronico a modo de llevar un registro de quienes participaran en la 13º Union de Asambleas Ciudadanas - Santiago del Estero 2010

Para acceder al formulario, hacer click AQUI

• Algunas opciones de alojamiento

Hotel Carlos V
Independencia 110
4200 Santiago del Estero
0385 424 0303
http://bit.ly/b87qfz
Single $280
Doble matrimonial $490
Doble especial $850
Check in 14:00hs
Check out 10:hs

Hotel Libertador
Catamarca 47
4200 Santiago del Estero
0385 4 219252‎
http://bit.ly/cXdyTC
Single $230
Doble $300
Triple $360
Suite Fin de Semana $400

Hotel Iovino
Moreno (s) Nº 602
(0385) 4213311
Single $75
Doble $120
Triple $165
4 - $198
5 - $225
A compartir
Simple $65
Doble $100
Triple $120

Hotel Palace
Peatonal Tucumán 19
Tel: (385) 421-2700 ó 422-5052
Single $135
Doble $200
Triple $230
Cuadruple $264
Suite $350

Hotel Centro
9 de Julio 131
4200 Santiago del Estero
(0)3854 219 502
http://bit.ly/bH3uuU
Single $185
Doble $260
Triple $310
Suite o Dpto $390
(con buffete)

Hotel Coventry
Chacabuco 325, 4200 Santiago del Estero(0)3854 215 050‎
http://bit.ly/9ECMVK
Single Estandar $149
Single Especial $165
Doble Estandar $220
Doble Especial $240
Triple Estandar $280
Triple Especial $300
Dpto Estandar $330
Dpto Especial $420
Check in 14:00hs
Check out 13:00hs

Hotel Savoy
Peatonal Tucumán Nº 39 | 421-1234
Single $150
Doble $210
Triple $260

El Sauce - Residencial
(Misiones 57) Tel 0385 4226137
Alojamiento por persona
1 $60
2 $85
3 $115
4 $135
5 $165

FOSIF
(Sarmiento y Garibaldi) Tel 4219558
$15

Casa del Maestro
(Entre Rios y Sarmiento)
Entrega del 50% por adelantado
$60 por persona y pueden con 30 plazas (13-5-10)
Hotel Bristol

Av. Moreno 677 Tel: 421-8387 Fax: 421-8888
1 - $130
2 - $190
3 - $250
4 - $290

Compartimos con ustedes las reflexiones de la comisión de alimentos de esta 13ª UAC:

Comunicado Nº4
Con la esperanza de recuperar la memoria colectiva
de los comunicados, que le preceden
(Los comunicados 1,2 y 3, fueron transmitidos oralmente
y no hay impresión de los mismos)
Desde la organización afih (asociación de familias con identidad huertera) intentaremos saludablemente responder a este compromiso, de brindar los alimentos.
Les cuento un poquito acerca de cómo llegamos esto:
Nosotros y nosotras venimos trabajando en la aventura de construcciones de evidencias, en la posibilidad plena de emanciparnos entre los pueblos desde la soberanía alimentaria.
Nos enteramos de la realización de la UAC en nuestro pueblo, y comenzamos a arrimarnos para participar y luego se dio la posibilidad de estar junto a otras organizaciones en la realización de los alimentos, y aquí estamos.
La situación nos impulso a reflexionar, discutir y criticarnos mucho acerca de cómo hacerlo (en parte esa situación, continua). La verdad que había siempre una mezcla de ganas, temor, intereses entre los que somos, fabian y maria (del Bº El Bosque); turco y Nancy (de la San Martìn); villa (de Clodomira); chaparro y su familia (de Clodomira); doña Eugenia (del Puestito); mi vieja elsa( de Clodomira); la patricia (del polear); juan carlos arias (de las chacras); monica (de El Bosque); cristina (de Chaupi pozo); el gringo y la niña (de estaciòn simbolar); melian (de clodomira); josè (de los angeles); el colegio de Colonia Gamara y; de la organización de San Juan
Y otros como la Nancy (del 8); la rosa y fatima (de pozo hondo), la julia (de la puerta); la mirta (de maco); la gladis (de pasando el autonomia), la miriam (compañera de la gladis); Cirilo (del Bobadal)

Y otros nombres propios que estamos sumando y compartiendo este sueño.

Tuvimos un replanteo de cosas atentos a la cantidad de vegetarianos que participarìan, y hasta hace poco estabamos tranquilos con eso, debido a que contamos con una gran cantidad de huerteros/as pero la ùltima heladas nos retrasò la producción que teniamos en parcelas grandes (de hasta 1/2ha), pero bueno si hay riego y la bendiciòn de las lluvias, podrìamos recuperarnos.
También nos replanteamos los costos, como serìa unas posibilidades de retribución de ingresos justos? estaríamos haciendo un negocio, o nò?, le importa a los otros esto que estaríamos haciendo?; como trabajamos en cada comunidad y que las familias que se brinden con sus productos y sepan que se les va a pagar los que corresponden y que todos y todas sabrían de donde es cada uno de los alimentos? Como están hechos los alimentos? Por que cada uno de los haceres? Por que también no hacemos alimentos solidarios y que cada comensal aporte lo que pueda (como ser plata o una sonrisa)? Podríamos hacerlos, quien lo harìa? Como dejamos liberados equipamientos para lo que necesiten usar y producir sus alimentos? Como hacer para tener 24hrs, agua caliente para el mate? Como preparamos tès de hierbas medicinales, para los que anden heridos del estomago o del hígado, o solo para mejorar su digestión? De donde sacamos cosas para equiparnos (mesadas , freezer, etc. ? como y cuando hacemos cocinas de barro y los hornos de barro, etc? Como demostramos que producimos alimentos y no simplemente comidas?

Pedidos:
o Paciencia, no es un fad food http://es.wikipedia.org/wiki/Comida_rápida
o Traer utensilios, preferentemente platos hondos y tenedor y cuchara
o Las organizaciones o grupos o grupetes que necesiten parte de los equipamientos de la cocina para aprovisionarse con sus alimentos y sus manos, requerirlo previamente (como en estos días)